Crostata Morbida con Confettura Extra di Pere e Zenzero

Ragazzi, eccomi! Ho sperimentato una ricetta di una Crostata Morbida con Confettura Extra di Pere e Zenzero! Vi ispira?? E’ una ricetta davvero facile, l’impasto richiede 10 minuti di lavoro senza tempi di riposo! Io l’ho preparata dopo cena e mangiata a colazione la mattina seguente! Vediamo insieme gli ingredienti e la ricetta? Ingredienti: Per Read More

Focaccia ai 7 cereali con olive e pomodorini

Ciao a tutti! Oggi vi voglio far conoscere una ricetta di una focaccia ai 7 cereali che ho fatto utilizzando la farina PANE NERO ai 7 cereali del MULINO SPADONI [Vedi foto]  Trovo questa farina fantastica, solitamente la utilizzo per fare il pane o i grissini #homemade. Ieri volevo provare qualcosa di più sfizioso e Read More

Gnocchi di Ricotta

Ciao a tutti! Oggi vi propongo una ricetta di gnocchi! Ma non i soliti gnocchi di patata ma bensì…. di ricotta!!! Li ho trovati molto leggeri e saporiti – vi consiglio di farli massimo 2/3h prima di mangiarli per mantenere la giusta consistenza Vediamo insieme come farli! Ingredienti: 250gr di ricotta fresca 150gr di farina Read More