Yogurt Greco #Rivisitato

Ciao a tutti! Questa ricetta mi è venuta in mente un pomeriggio pensando ad una merenda diversa utilizzando lo yogurt greco.  Avevo voglia di qualcosa di sfizioso e saziante e alla fine ho trovato un buon compromesso in questa ricetta che vado a descrivervi! Ingredienti: 170gr yogurt greco 0% fage bianco 1 albume d’uovo 10gr Read More

Pancake con farina di farro

Ciao a tutti! Oggi vi propongo un’idea alternativa alle solite colazioni! Questi pancake li potete anche preparare la sera prima e scaldare al mattino! Un’altra ipotesi potrebbe essere quella di prepararli insieme a tutta la famiglia la domenica mattina e sbizzarrirvi con le decorazioni! Vediamo insieme la ricetta! Ingredienti: (Dosi per circa 10 pancake) 220gr Read More

Burro di Arachidi

Ciao a tutti! Spesso mi capita di proporre il burro di arachidi alle persone che vengono in studio per un piano nutrizionale, magari inserendolo nella colazione o come spuntino! Il nome spesso trae in inganno perchè ancora molti lo collegano al burro che si utilizza in cucina! In realtà il burro di arachidi si ottiene Read More