Crocchette di cavolo romano patate e speck

Fare queste crocchette di cavolo romano, patate e speck mi ha divertito un sacco!  Spesso ci dimentichiamo quanto possa essere uno svago per la mente cucinare. In questi lunghi mesi dove ci viene un po vietato qualsiasi valvola di sfogo trovo che cucinare sia uno dei miei passatempi preferiti. Penso a voi e a come Read More

Crostata Morbida con Confettura Extra di Pere e Zenzero

Ragazzi, eccomi! Ho sperimentato una ricetta di una Crostata Morbida con Confettura Extra di Pere e Zenzero! Vi ispira?? E’ una ricetta davvero facile, l’impasto richiede 10 minuti di lavoro senza tempi di riposo! Io l’ho preparata dopo cena e mangiata a colazione la mattina seguente! Vediamo insieme gli ingredienti e la ricetta? Ingredienti: Per Read More

Focaccia ai 7 cereali con olive e pomodorini

Ciao a tutti! Oggi vi voglio far conoscere una ricetta di una focaccia ai 7 cereali che ho fatto utilizzando la farina PANE NERO ai 7 cereali del MULINO SPADONI [Vedi foto]  Trovo questa farina fantastica, solitamente la utilizzo per fare il pane o i grissini #homemade. Ieri volevo provare qualcosa di più sfizioso e Read More