DOTT.SSA VALENTINA LEVA
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ALIMENTAZIONE, NUTRIZIONE E BENESSERE
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Vellutata di cavolo nero
Vellutata di cavolo nero. Un’idea per imparare ad utilizzare tutte le verdure che abbiamo a disposizione stagionalmente! Proviamola insieme!

Risotto zucchine, funghi e speck croccante
Un risotto di zucchine, funchi e speck croccante per un pranzo diverso dal solito, semplice e saporito! Vediamo insieme la ricetta!

Crostata Morbida con Confettura Extra di Pere e Zenzero
Una Crostata morbida con confettura extra di Pere e Zenzero! Super veloce da fare, senza uova e burro! Una goduria per il palato!

La fame emotiva
La fame emotiva è un argomento che influenza sia l’ambito nutrizionale sia psicologico e assume una rilevanza anche dal punto di vista clinico.

Torta di farro e zucchine
Torta di farro e zucchine! Ricetta veloce, buona, gustosa e ricca di nutrienti! Da provare! Adatta anche a regimi vegetariani.

Come la Mindful Eating può aiutarci a crescere?
Come la Mindful Eating può aiutarci a crescere? A questa domanda cercherà di rispondere la Dott.ssa Mara Pavanel – Psicologa del Comportamento Alimentare