Frittatine con broccoli

Hai detto….Frittatine con broccoli? Ebbene si! Ciao a tutti! Oggi voglio mostrarvi una piccola idea per presentare in tavola i broccoli sotto un’altro aspetto! Spesso li usiamo come contorno semplicemente dopo averli bolliti, oppure come sugo per la pasta…. Tutti modi assolutamente ottimi…ma forse poco fruibili da presentare ai vostri bimbi! Sappiamo che il broccolo Read More

Muffin zucchine e noci

Ciao a tutti! Come forse ormai avrete capito mi piace sperimentare! Cucinare mi rilassa, sto imparando anche io a fare cose nuove che prima non sapevo fare. Uno dei miei dolci preferiti sono i muffin….ma stavolta gli ho sperimentati in versione salata! Vediamo insieme la ricetta! Ingredienti: (per circa 10 muffin) 150gr di farina di Read More

Muffin alla zucca

Ciao a tutti, oggi ho deciso di preparare insieme a voi dei Muffin alla Zucca! Una gustosa merenda a base di un ortaggio come la zucca che ha degli ottimi valori nutrizionale e molte proprietà benefiche. La zucca è un alimento valido nelle diete ipocaloriche, fornisce circa 17 calorie per ogni 100 grammi di polpa. I Read More